沐川的自然山水之好、空气之清早已经为大家所公认，其生产的高山茶也是山中珍品备受推崇。
当年的省委书记杨汝岱先生到沐川检查工作时，在招待所喝到用金星乡的洗脚溪的水冲泡的建和乡李家山的茶时，连连称赞到：“茶好、水好味道绝了！”从此沐川的高山茶就有了“汝岱茶”的美誉，每年都会专车送茶、送水到成都，从此沐川县也有“茶乡”美称。记得80年代沐川县还办过一本杂志就叫《茶乡儿女》。实际上在金星乡的围墙村一带的民间就一直流传着有专供皇家的茶园，笔者在那些接近原始深林的地方的确亲眼见到过非常高规格的古墓，和当地偏僻的状况极不协调，墓碑上就有贡茶的记载，但是那些茶树给人的感觉就是野生的一样，不像茶场成笼成行。
后来从农业大学毕业的大学生还专门把沐川茶送检分析，其品质、质量非常优良。特别是用洗脚溪的沸水冲泡出来的茶汤格外的亮绿、饱满、清香，是制作做茶饮料的绝佳拍档。只是产品还没有定型，这帮人才就被地区组织上选配到领导岗位从事行政工作去了，这不能不说是沐川县的遗憾了。
好在如今已有龙溪水业开始在研发基于好水的深加工产品，本质非常纯粹自然的水产品早已占领了本土市场。我们有理由相信在不久的将来会喝到大自然馈赠的“汝岱茶”饮料。